Aktuelles aus Marokko

 
EINREISE UND AUSREISE AM FLUGHAFEN IN MAROKKO

Die Anzahl der Passkontrollen an den internationalen Flughäfen in Marokko sind erweitert und personell verstäkt worden, dadurch reduzieren sich die Wartezeiten erheblich. Abgeschafft wurden die Ein- und Ausreisezettel.
Bei der Ausreise aus Marokko müssen alle Passagiere an den Schaltern einchecken, auch die Reisenden mit “nur Handgepäck”. Sie erhalten auf Ihre Boardkarte eine Stempel, den Sie an der Kontrolle vorzuweisen haben. Ohne diesen Stempel können Sie die Kontrolle nicht passieren. Daher empfehle ich dringen dazu alle Boardkarten in Papierform mitzuführen. Viele Airlines weisen auf diese Vorgehensweise nicht hin!


Musee de l'Art Culinaire Marocain in Marrakesch


Am 10. November 2019 wurde das Museum für marokkanische Kochkunst in Marrakesch eröffnet. Das Museum befindet sich zum Teil in einem ehemaligen Palast und in einem Neubau, erbaut mit traditionellen marokkanischen Techniken wie Holzarbeiten, bemalte Decken, Zelliges, Tadelakt sowie Stuck (Gips gemeißelt).
In den Räumen wird den Besuchern der Reichtum der marokkanischen Küche offeriert. Sie sehen marokkanische Salate, Gemüsesuppen, Briouates und traditionelle Pastillia, Tajines und Couscous, aber auch mediterrane und jüdische Küche, Brot, Gebäck, Tee und eine Vielfalt an Gewürzen. Sie werden informiert über Aromen, Rezepte, die Einflüsse und die Geschichte der marokkanischen Gerichte.
Gezeigt werden ebenso die Herstellung von Arganöl, das Backen von Tafarnout (Brot), das Kochen von Couscous und die Herstellung von Rosenwasser.
Sie können auch an einem Kochkurs teilnehmen und Rezepte ausprobieren!
Am Ausgang des Museums bietet Ihnen ein Museumsladen regionale Produkte an, z.B. Geschirr und bestickte Tischdecken.

Rue Riad el Zitoun Jedid (gegenüber von „La Poste“), Medina, Marrakesch
Öffnungszeiten für Museum und Laden: 09h00 - 18h00, täglich
Eintritt: 40 MAD, Kinder bis 12 Jahre frei
Lunch: 250 MAD (Menü)
Tipp: Wer zum Mittagessen kommt, der bezahlt keinen Eintritt für das Museum.
Kochkurse ab 4 Personen: 500 MAD pro Person


Restaurant Amal in Marrakesch
- eine gute Wahl für ein traditionelles marokkanisches Mittagsessen


Amal ist eine gemeinnützige Organisation, die es sich zum Ziel gesetzt hat, benachteiligte Frauen durch Ausbildung und Stellenvermittlung zu unterstützen. Amal‘s oberstes Ziel ist es, eine persönliche Veränderung und die Entwicklung von beruflichen und lebensbezogenen Fähigkeiten für die Auszubildenden zu bewirken, um letztendlich wirtschaftliche und soziale Stabilität zu erreichen. Die Frauen kommen alle aus schwierigen sozialen Verhältnissen. Amal kümmert sich während der gesamten Ausbildungszeit um den Lebensunterhalt der Frauen. Amal ist eine sich selbst tragende soziale Organisation, die versucht, das Leben von Frauen auf positive Weise zu verändern.
Mit Ihrem Besuch im Restaurant Amal helfen Sie direkt diesen Frauen.

Restaurant Amal Gueliz
Rue Allal Ben Ahmed / Rue Ibn Sina, Gueliz, Marrakesch
Telefon: 0524 - 44 68 96
Internet: http://amalnonprofit.org

Öffnungszeiten täglich:
Frühstück: 08h30 - 10h30
Mittagessen: 12h00 - 15h30
Abendessen: nur mit Reservierung für mindestens 20 Personen 


Wüstencamps im Erg Chebbi

Das Dünengebiet "Erg Chebbi" in der marokkanischen Sahara ist ein schützenswerter Naturraum. Die Behörden erteilten im März 2019 einen offiziellen Erlass, den Tourismus in diesem Gebiet einzuschränken. In den letzten beiden Jahren stieg die Anzahl der Wüstenübernachtungen um ca. 70% an. Das bedeutet eine gewaltige Zunahme an Abfall und Abwässern und forderte zunehmend mehr Transport von Equipment, Wasser und Lebensmitteln in die Sanddünen.
Aus gegebenem Anlass wurden alle Wüstencamp an den Rand der Dünen verlegt.
Ausritte mit Dromedaren, die zu der Wüstenübernachtung gebucht wurden, finden vor Ort in den Dünen statt.




 

 

 

 

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